菜谱大全

做法

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  1.将猪脊骨洗净

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  2.用清水浸泡半小时（浸泡出血污）

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  3.自己种的白萝卜，不削皮，用干净刷子，刷子干净

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  4.再切去根部，再洗净

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  5.切滚刀块，备用

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  6.香葱洗净，打成结备用

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  7.将浸泡好的猪脊骨，洗净沥水

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  8.放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开

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  9.撇去浮沫

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  10.放入香葱结

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  11.盖上锅盖，改小火煮半小时

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  12.半小时后，放入白萝卜再煮20分钟

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  13.20分钟后，调入适量盐和味精拌匀即可

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  14.成品图

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